Баннер ФЗ-54
10 декабря 2014, 00:55 2062 просмотра

Импортозамещения замороженных фруктов не предвидится

В 2013 г. продажи замороженных овощей и фруктов в России составили 315 тыс тонн

По данным «Анализа рынка замороженных овощей и фруктов в России», подготовленного BusinesStat в 2014 г., в 2009-2013 гг. объём продаж данной продукции в стране вырос на 36% и составил в 2013 г. 315 тыс. тонн. В 2014-2018 гг. натуральные продажи замороженных овощей и фруктов будут продолжать расти в среднем на 5% ежегодно. В 2018 г. они превысят уровень 2013 г. на 25%.

В 2009-2013 гг. наибольшая доля продаж замороженных овощей и фруктов в России приходилась на розничную торговлю. Ее доля в структуре продаж в среднем за рассматриваемый период составляла 60,3 процента. На долю промышленной переработки приходилось в среднем 14,4% продаж, оставшиеся 25,3% приходились на сектор HoReCa.

Российский рынок замороженных овощей и фруктов является импортозависимым: доля импортных поставок в структуре предложения в 2009-2013 гг. колебалась от 64 до 74 процентов, а доля внутреннего производства за аналогичный период времени находилась в диапазоне от 9 до 14 процентов от общего объема предложения.

«РБК.Исследования рынков»

Поделиться публикацией:
Что пришлось изменить в сети, чтобы она продолжала...
5567
Как обмен информацией принес выгоду ритейлеру и по...
1374
О запуске нового розничного проекта HomeMarket
1874
Андрей Филимонов, ГК «Лето», о том, от чего зависи...
2481
Торговый зал — лишь небольшая часть бизнеса. Наш м...
2460
Идея важнее денег, а покупатель - Бог
5914
Опыт использования системы Jungheinrich ISM Online...
659
Как запускался новый офлайн-магазин и как тестиров...
854

В 2013 г. продажи замороженных овощей и фруктов в России составили 315 тыс тонн

По данным «Анализа рынка замороженных овощей и фруктов в России», подготовленного BusinesStat в 2014 г., в 2009-2013 гг. объём продаж данной продукции в стране вырос на 36% и составил в 2013 г. 315 тыс. тонн. В 2014-2018 гг. натуральные продажи замороженных овощей и фруктов будут продолжать расти в среднем на 5% ежегодно. В 2018 г. они превысят уровень 2013 г. на 25%.

В 2009-2013 гг. наибольшая доля продаж замороженных овощей и фруктов в России приходилась на розничную торговлю. Ее доля в структуре продаж в среднем за рассматриваемый период составляла 60,3 процента. На долю промышленной переработки приходилось в среднем 14,4% продаж, оставшиеся 25,3% приходились на сектор HoReCa.

Российский рынок замороженных овощей и фруктов является импортозависимым: доля импортных поставок в структуре предложения в 2009-2013 гг. колебалась от 64 до 74 процентов, а доля внутреннего производства за аналогичный период времени находилась в диапазоне от 9 до 14 процентов от общего объема предложения.

«РБК.Исследования рынков»

Импортозамещения замороженных фруктов не предвидитсязаморозка, фрукты, овощи, замороженные фрукты, замороженные овощи
https://www.retail.ru/local/templates/retail/images/logo/login-retail-big.png 243 67
Импортозамещения замороженных фруктов не предвидится
https://www.retail.ru/local/templates/retail/images/logo/login-retail-big.png 243 67
SITE_NAME https://www.retail.ru
https://www.retail.ru/news/86182/2017-09-25