Баннер ФЗ-54
28 августа 2014, 07:20 2509 просмотров

Движение цен на свинину

В 2013 г. 1 кг свинины на кости в сетях стоил 213 рублей

В российских розничных сетях торговли в 2013 г. стоимость 1 кг свинины на кости в 2013 г. составила 213 руб., что на 2% ниже показателя предыдущего года. А потребительская цена на мякоть подешевела на 3 руб. по отношению к 2012 г. – до 291 руб. за кг продукта.

Анализ средних розничных цен на российском рынке свинины на базе данных по 17 регионам РФ в 2014 г. проведенный аналитиками IRG, выявил 15 стран-поставщиков мяса. В их число вошли: Беларусь, Бельгия, Бразилия, Венгрия, Германия, Дания, Ирландия, Испания и др.

Согласно данным исследования: «Продажи и потребление мяса в России: тенденции и особенности ценообразования», в феврале и марте 2014 г. российский розничный рынок мяса был представлен следующими видами частей свиных туш: шея, карбонад, вырезка, лопатка, ребра, окорок, корейка и др. Самыми дорогими видами свинины являлись – субпродукты (включая язык) и шея производства Нидерландов, реализуемые по 285 и 240 руб. за кг соответственно, а также канадская корейка стоимостью 240 руб. за килограмм.

«РБК. Исследования рынков»

Поделиться публикацией:
Что пришлось изменить в сети, чтобы она продолжала...
2425
Как обмен информацией принес выгоду ритейлеру и по...
1046
О запуске нового розничного проекта HomeMarket
704
Андрей Филимонов, ГК «Лето», о том, от чего зависи...
2116
Торговый зал — лишь небольшая часть бизнеса. Наш м...
2251
Идея важнее денег, а покупатель - Бог
5649
Как запускался новый офлайн-магазин и как тестиров...
377
Передовой опыт европейских компаний
977

В 2013 г. 1 кг свинины на кости в сетях стоил 213 рублей

В российских розничных сетях торговли в 2013 г. стоимость 1 кг свинины на кости в 2013 г. составила 213 руб., что на 2% ниже показателя предыдущего года. А потребительская цена на мякоть подешевела на 3 руб. по отношению к 2012 г. – до 291 руб. за кг продукта.

Анализ средних розничных цен на российском рынке свинины на базе данных по 17 регионам РФ в 2014 г. проведенный аналитиками IRG, выявил 15 стран-поставщиков мяса. В их число вошли: Беларусь, Бельгия, Бразилия, Венгрия, Германия, Дания, Ирландия, Испания и др.

Согласно данным исследования: «Продажи и потребление мяса в России: тенденции и особенности ценообразования», в феврале и марте 2014 г. российский розничный рынок мяса был представлен следующими видами частей свиных туш: шея, карбонад, вырезка, лопатка, ребра, окорок, корейка и др. Самыми дорогими видами свинины являлись – субпродукты (включая язык) и шея производства Нидерландов, реализуемые по 285 и 240 руб. за кг соответственно, а также канадская корейка стоимостью 240 руб. за килограмм.

«РБК. Исследования рынков»

Движение цен на свининусвинина, мясной рынок, цены, категории мяса, продукты питания
https://www.retail.ru/local/templates/retail/images/logo/login-retail-big.png 243 67
Движение цен на свинину
https://www.retail.ru/local/templates/retail/images/logo/login-retail-big.png 243 67
SITE_NAME https://www.retail.ru
https://www.retail.ru/news/82480/2017-09-20