Баннер ФЗ-54
30 июля 2014, 02:10 1791 просмотр

Россельхознадзор навещает брянские McDonald's

Россельхознадзор начал проверку поставляемых в брянские McDonald's продуктов

Россельхознадзор начал проверку продуктов, которые поставляются в брянские кафе сети быстрого питания McDonald's, передает ИТАР-ТАСС.

В частности, проверке подвергнутся сыры, молоко и говядина. Об этом заявил пресс-секретарь управления Россельхознадзора по Брянской и Смоленской областям Светлана Земченкова. По ее словам, при приготовлении пищи в брянских McDonald's используются продукты европейских производителей, к которым и ранее возникали претензии по безопасности.

Земченкова отметила, что поставки в Россию европейских сыров, молочных продуктов и мяса являются факторами риска. В первом полугодии 2014 года в поставках мясной и молочной продукции брянским управлением Россельхознадзора было выявлено 109 случаев импорта небезопасного груза.

Специалисты службы неоднократно обнаруживали в европейских продуктах бактерии рода листерия, сальмонеллы, в молоке присутствовали антибиотики тетрациклиновой группы.

Земченкова также заявила, что в случае выявления нарушений Россельхознадзор может ограничить поставки продукции, а также взять производителя на контроль. «Поставки ограничиваются в случае наличия листерий, сальмонелл. В случае бактериальной обсемененности предприятие может быть поставлено на усиленный контроль», – пояснила она.

Ранее сообщалось, что поставщиков сыра McDonald's проверят на наличие антибиотиков. В свою очередь Роспотребнадзор обнаружил в салатах McDonald's кишечную палочку.

«Газета.Ru»

Поделиться публикацией:

Россельхознадзор начал проверку поставляемых в брянские McDonald's продуктов

Россельхознадзор начал проверку продуктов, которые поставляются в брянские кафе сети быстрого питания McDonald's, передает ИТАР-ТАСС.

В частности, проверке подвергнутся сыры, молоко и говядина. Об этом заявил пресс-секретарь управления Россельхознадзора по Брянской и Смоленской областям Светлана Земченкова. По ее словам, при приготовлении пищи в брянских McDonald's используются продукты европейских производителей, к которым и ранее возникали претензии по безопасности.

Земченкова отметила, что поставки в Россию европейских сыров, молочных продуктов и мяса являются факторами риска. В первом полугодии 2014 года в поставках мясной и молочной продукции брянским управлением Россельхознадзора было выявлено 109 случаев импорта небезопасного груза.

Специалисты службы неоднократно обнаруживали в европейских продуктах бактерии рода листерия, сальмонеллы, в молоке присутствовали антибиотики тетрациклиновой группы.

Земченкова также заявила, что в случае выявления нарушений Россельхознадзор может ограничить поставки продукции, а также взять производителя на контроль. «Поставки ограничиваются в случае наличия листерий, сальмонелл. В случае бактериальной обсемененности предприятие может быть поставлено на усиленный контроль», – пояснила она.

Ранее сообщалось, что поставщиков сыра McDonald's проверят на наличие антибиотиков. В свою очередь Роспотребнадзор обнаружил в салатах McDonald's кишечную палочку.

«Газета.Ru»

Россельхознадзор навещает брянские McDonald'sРоссельхознадзор, проверка, Брянск, McDonald's
https://www.retail.ru/local/templates/retail/images/logo/login-retail-big.png 243 67
Россельхознадзор навещает брянские McDonald's
https://www.retail.ru/local/templates/retail/images/logo/login-retail-big.png 243 67
SITE_NAME https://www.retail.ru
https://www.retail.ru/news/81839/2017-10-18