Баннер ФЗ-54
23 июня 2014, 01:06 1637 просмотров

Есть в России стали меньше

Доля продуктов питания в обороте розничной торговли снижается

Предприятия розничной торговли являются одним из главных потребителей складских услуг  –  к таким выводам пришли аналитики в результате подготовки исследования «Российский рынок складирования и хранения: комплексный анализ и прогноз до 2016 года». Развитие федеральных розничных сетей привело к смещению спроса в сторону качественных складских помещений, которые могут обеспечить высокую сохранность продукции, а также располагают современным техническим оснащением, позволяющим снизить логистические издержки.

За последние пять лет оборот розничной торговли вырос в 1,6 раза. В том числе, в 2013 году прирост составил 11%, так что оборот составил 23,7 триллионов рублей. Более половины оборота приходилось на непродовольственные товары. Продукты питания обеспечивали в совокупном показателе менее 40%, причем их доля снизилась с 39,5% в 2010 году до 37,7% в 2013 году.

Однако пищевые продукты более чувствительны к условиям хранения. Многие из них требуют соблюдения температурного режима, поддержания уровня влажности. Аналогичные требования справедливы и для некоторых видов непродовольственных товаров, как например, косметическая или фармацевтическая продукция.

«РБК. Исследования рынков»

Поделиться публикацией:

Доля продуктов питания в обороте розничной торговли снижается

Предприятия розничной торговли являются одним из главных потребителей складских услуг  –  к таким выводам пришли аналитики в результате подготовки исследования «Российский рынок складирования и хранения: комплексный анализ и прогноз до 2016 года». Развитие федеральных розничных сетей привело к смещению спроса в сторону качественных складских помещений, которые могут обеспечить высокую сохранность продукции, а также располагают современным техническим оснащением, позволяющим снизить логистические издержки.

За последние пять лет оборот розничной торговли вырос в 1,6 раза. В том числе, в 2013 году прирост составил 11%, так что оборот составил 23,7 триллионов рублей. Более половины оборота приходилось на непродовольственные товары. Продукты питания обеспечивали в совокупном показателе менее 40%, причем их доля снизилась с 39,5% в 2010 году до 37,7% в 2013 году.

Однако пищевые продукты более чувствительны к условиям хранения. Многие из них требуют соблюдения температурного режима, поддержания уровня влажности. Аналогичные требования справедливы и для некоторых видов непродовольственных товаров, как например, косметическая или фармацевтическая продукция.

«РБК. Исследования рынков»

Есть в России стали меньшепродукты питания, рейтинги, исследования рынка, снижение потребления
https://www.retail.ru/local/templates/retail/images/logo/login-retail-big.png 243 67
Есть в России стали меньше
https://www.retail.ru/local/templates/retail/images/logo/login-retail-big.png 243 67
SITE_NAME https://www.retail.ru
https://www.retail.ru/news/81118/2017-10-24