Баннер ФЗ-54
3 июня 2014, 00:03 1430 просмотров

Пятачок набычился

Свинина набирает цену быстрее говядины 

Среди всех продуктов мясной группы, розничные цены на которые фиксирует Росстат, свинина стала абсолютным лидером по темпам роста. По сравнению с говядиной она дорожает в этом году в 6 раз быстрее.

Эксперты указывают, что в магазинах стоимость свинины уже фактически сравнялась с говядиной. Причем мясные цены в России еще имеют тенденцию к росту.Судя по последним данным Росстата, стоимость килограмма свинины на кости к концу мая выросла на 13,5 процента. Причем ближайший преследователь – рыба – в этой ценовой гонке отстает почти в два раза. Еще больше разрыв составляет с другими продуктами из группы животных белков. Курица с начала года подорожала на 4 процента (трехкратная разница), говядина – на 2,1 процента (разница в 6,4 раза). За последнюю неделю быстрее, чем свинина, в цене росли только некоторые овощи. Эта группа, кстати, традиционно для начала лета начинает менять вектор цен. Огурцы и помидоры, например, уже начали заметно дешеветь. Участники рынка говорят, что главной причиной такого роста «свинских» цен стало усугубление ситуации с болезнями животных по всему миру.

Василий Миронов, «Российская газета»

Поделиться публикацией:
Куда уходит покупатель и во что играют современные...
325
Концепции настоящего и будущего
2799
Андрей Бударин, начальник Управления оперативного ...
592
Михаил Иванцов, генеральный директор розничной се...
1082
Торговый зал — лишь небольшая часть бизнеса. Наш м...
3191
Идея важнее денег, а покупатель - Бог
6906

Свинина набирает цену быстрее говядины 

Среди всех продуктов мясной группы, розничные цены на которые фиксирует Росстат, свинина стала абсолютным лидером по темпам роста. По сравнению с говядиной она дорожает в этом году в 6 раз быстрее.

Эксперты указывают, что в магазинах стоимость свинины уже фактически сравнялась с говядиной. Причем мясные цены в России еще имеют тенденцию к росту.Судя по последним данным Росстата, стоимость килограмма свинины на кости к концу мая выросла на 13,5 процента. Причем ближайший преследователь – рыба – в этой ценовой гонке отстает почти в два раза. Еще больше разрыв составляет с другими продуктами из группы животных белков. Курица с начала года подорожала на 4 процента (трехкратная разница), говядина – на 2,1 процента (разница в 6,4 раза). За последнюю неделю быстрее, чем свинина, в цене росли только некоторые овощи. Эта группа, кстати, традиционно для начала лета начинает менять вектор цен. Огурцы и помидоры, например, уже начали заметно дешеветь. Участники рынка говорят, что главной причиной такого роста «свинских» цен стало усугубление ситуации с болезнями животных по всему миру.

Василий Миронов, «Российская газета»

Пятачок набычилсясвинина, говядина, рост цен, мясной рынок
https://www.retail.ru/local/templates/retail/images/logo/login-retail-big.png 243 67
Пятачок набычился
https://www.retail.ru/local/templates/retail/images/logo/login-retail-big.png 243 67
SITE_NAME https://www.retail.ru
https://www.retail.ru/news/80846/2017-10-18