Баннер ФЗ-54
23 января 2013, 00:01 1231 просмотр

В сыре не будет недостатка

В 2012-2013 гг. рост розничных продаж сыров может достигнуть 20%
Согласно исследованию рынка сыров и сырной продукции, проведенному компанией GLOBAL REACH CONSULTING (GRC), в рамках разработки бизнес-плана сыродельного завода, в 2011 году производство сыров и творога увеличилось на 2% в количественном выражении. В 2012 году также наблюдается рост объемов производства сыров и творога, это подтверждается сравнением показателей производства за период с января по апрель текущего года с аналогичным периодом 2011 г. Рост по данному параметру составил 3%. В целом по стране производство сыра в последние годы стабильно растет.
Больше всего сыров и творога производится в Центральном федеральном округе. Доля в объеме производства этого округа составляет около 44%. Уже на протяжении шести лет Центральный ФО удерживает за собой первое место в структуре производства сыров и творога в России. Также этот округ является лидером по объему продаж сыра. На него приходится более половины всего объема продажи сыров. На втором месте по объему продаж сыров следует Приволжский ФО.
По итогам 2011 года в целом по стране рост объема розничной продажи сыров составил около 18%. В 2012-2013 гг. ожидается постепенное увеличение розничных продаж сыров, которое может достигнуть 20%.
Поделиться публикацией:
Куда уходит покупатель и во что играют современные...
899
Концепции настоящего и будущего
3327
Андрей Бударин, начальник Управления оперативного ...
1748
Михаил Иванцов, генеральный директор розничной се...
1151
Торговый зал — лишь небольшая часть бизнеса. Наш м...
3256
Идея важнее денег, а покупатель - Бог
7002
В 2012-2013 гг. рост розничных продаж сыров может достигнуть 20%
Согласно исследованию рынка сыров и сырной продукции, проведенному компанией GLOBAL REACH CONSULTING (GRC), в рамках разработки бизнес-плана сыродельного завода, в 2011 году производство сыров и творога увеличилось на 2% в количественном выражении. В 2012 году также наблюдается рост объемов производства сыров и творога, это подтверждается сравнением показателей производства за период с января по апрель текущего года с аналогичным периодом 2011 г. Рост по данному параметру составил 3%. В целом по стране производство сыра в последние годы стабильно растет.
Больше всего сыров и творога производится в Центральном федеральном округе. Доля в объеме производства этого округа составляет около 44%. Уже на протяжении шести лет Центральный ФО удерживает за собой первое место в структуре производства сыров и творога в России. Также этот округ является лидером по объему продаж сыра. На него приходится более половины всего объема продажи сыров. На втором месте по объему продаж сыров следует Приволжский ФО.
По итогам 2011 года в целом по стране рост объема розничной продажи сыров составил около 18%. В 2012-2013 гг. ожидается постепенное увеличение розничных продаж сыров, которое может достигнуть 20%.
В сыре не будет недостаткасыр, сыровар, производство сыров
https://www.retail.ru/local/templates/retail/images/logo/login-retail-big.png 243 67
В сыре не будет недостатка
https://www.retail.ru/local/templates/retail/images/logo/login-retail-big.png 243 67
SITE_NAME https://www.retail.ru
https://www.retail.ru/news/69472/2017-10-20