Баннер ФЗ-54
3 декабря 2012, 00:03 1935 просмотров

На рынке полуфабрикатов продуктов моря заметен рост

В 2012 году производство полуфабрикатов из рыбы и морепродуктов может вырасти на 1,9%

Отечественное производство полуфабрикатов из рыбы и морепродуктов с 2009 года набирает рост. Если в 2010 году на российских предприятиях было произведено на 7,6% больше продукции чем в предыдущем году, а в 2011-м объем производства увеличился на 20,4%, то по итогам текущего года производство полуфабрикатов из рыбы и морепродуктов может увеличиться только на 1,9%.

По данным исследования «Российский рынок полуфабрикатов из рыбы и морепродуктов. Текущая ситуация и прогноз», проведенного компанией Intesco Research Group, больше половины отечественного производства полуфабрикатов из рыбы и морепродуктов приходилось в 2011 году на производителей Северо-Западного федерального округа. Производители Дальневосточного ФО обеспечили на 19,9% меньше предложения продукции на рынке. Доля Южного и Центрального округов в совокупности составляла 7,8%.

В региональной структуре российского производства полуфабрикатов из рыбы и морепродуктов на долю восьми крупнейших регионов-производителей данной продукции в 2011 году приходилось более 80%. Треть российских замороженных полуфабрикатов из рыбы и морепродуктов обеспечили производители Мурманской области. Доля Приморского края составляла 14,7%, а на долю Камчатского края приходилось 10,5%.

«РБК. Исследования рынков»

Поделиться публикацией:
Куда уходит покупатель и во что играют современные...
690
Концепции настоящего и будущего
2976
Андрей Бударин, начальник Управления оперативного ...
1179
Михаил Иванцов, генеральный директор розничной се...
1111
Торговый зал — лишь небольшая часть бизнеса. Наш м...
3214
Идея важнее денег, а покупатель - Бог
6947

В 2012 году производство полуфабрикатов из рыбы и морепродуктов может вырасти на 1,9%

Отечественное производство полуфабрикатов из рыбы и морепродуктов с 2009 года набирает рост. Если в 2010 году на российских предприятиях было произведено на 7,6% больше продукции чем в предыдущем году, а в 2011-м объем производства увеличился на 20,4%, то по итогам текущего года производство полуфабрикатов из рыбы и морепродуктов может увеличиться только на 1,9%.

По данным исследования «Российский рынок полуфабрикатов из рыбы и морепродуктов. Текущая ситуация и прогноз», проведенного компанией Intesco Research Group, больше половины отечественного производства полуфабрикатов из рыбы и морепродуктов приходилось в 2011 году на производителей Северо-Западного федерального округа. Производители Дальневосточного ФО обеспечили на 19,9% меньше предложения продукции на рынке. Доля Южного и Центрального округов в совокупности составляла 7,8%.

В региональной структуре российского производства полуфабрикатов из рыбы и морепродуктов на долю восьми крупнейших регионов-производителей данной продукции в 2011 году приходилось более 80%. Треть российских замороженных полуфабрикатов из рыбы и морепродуктов обеспечили производители Мурманской области. Доля Приморского края составляла 14,7%, а на долю Камчатского края приходилось 10,5%.

«РБК. Исследования рынков»

На рынке полуфабрикатов продуктов моря заметен рострыба, рыбный рынок, рыболовство, морепродукты, производство рыбы, полуфабрикаты
https://www.retail.ru/local/templates/retail/images/logo/login-retail-big.png 243 67
На рынке полуфабрикатов продуктов моря заметен рост
https://www.retail.ru/local/templates/retail/images/logo/login-retail-big.png 243 67
SITE_NAME https://www.retail.ru
https://www.retail.ru/news/68477/2017-10-19