Баннер ФЗ-54
21.08.2012 10:11:39 21 августа 2012, 10:11 1913 просмотров

Россия выбирает рыбное меню

Россияне по объемам потребления рыбы почти приблизились к показателям СССР

Эксперты рыбопромышленной отрасли говорят о том, что в России медленно, но неуклонно растет потребление рыбы и рыбной продукции. Если в 2008 году россияне потребляли в среднем 14 килограммов рыбы на человека, то в минувшем году этот показатель достиг 22 килограммов.

Представители правительства указывают на то, что уже превышает тот минимальный уровень потребления (20 килограммов), который в данный момент рекомендует Минздравсоцразвития. Однако средние показатели СССР (24 килограмма рыбы на душу населения) в последние годы его существования достичь пока не удалось. Тем не менее, принятая в России государственная программа развития рыбохозяйственного комплекса на период 2013-2020 годов прогнозирует прирост среднедушевого ежегодного потребления рыбной продукции до 28 килограммов.

Кроме того, согласно данным Росрыболовства, в стране наращивается и вылов деликатесных водных биоресурсов. Так, в нынешнем году только за первые три месяца было добыто крабов на 300 тонн больше, чем за соответствующий период прошлого года. Также на 400 тонн в стране смогли увеличить за первый квартал 2-12 года вылов креветок. Растущий спрос на морепродукты приводит к рекордным объемам вылова водных биоресурсов. В минувшем году были достигнуты лучшие отраслевые показатели, а прирост производства в рыболовной отрасли превысил 12 процентов.

ЗнакКачества

Поделиться публикацией:
От особенностей поведения до особенностей потребле...
1226
Илья Блинов, генеральный директор компании «Милфор...
1173
Виктория Харламова, руководитель направления китай...
819
Артем Тараев, генеральный директор «К-раута»
1851
Применение 54-ФЗ на примере сети из 48 магазинов
642
Количество наименований в чеке увеличилось на 20%,...
640

Россияне по объемам потребления рыбы почти приблизились к показателям СССР

Эксперты рыбопромышленной отрасли говорят о том, что в России медленно, но неуклонно растет потребление рыбы и рыбной продукции. Если в 2008 году россияне потребляли в среднем 14 килограммов рыбы на человека, то в минувшем году этот показатель достиг 22 килограммов.

Представители правительства указывают на то, что уже превышает тот минимальный уровень потребления (20 килограммов), который в данный момент рекомендует Минздравсоцразвития. Однако средние показатели СССР (24 килограмма рыбы на душу населения) в последние годы его существования достичь пока не удалось. Тем не менее, принятая в России государственная программа развития рыбохозяйственного комплекса на период 2013-2020 годов прогнозирует прирост среднедушевого ежегодного потребления рыбной продукции до 28 килограммов.

Кроме того, согласно данным Росрыболовства, в стране наращивается и вылов деликатесных водных биоресурсов. Так, в нынешнем году только за первые три месяца было добыто крабов на 300 тонн больше, чем за соответствующий период прошлого года. Также на 400 тонн в стране смогли увеличить за первый квартал 2-12 года вылов креветок. Растущий спрос на морепродукты приводит к рекордным объемам вылова водных биоресурсов. В минувшем году были достигнуты лучшие отраслевые показатели, а прирост производства в рыболовной отрасли превысил 12 процентов.

ЗнакКачества

Россия выбирает рыбное менюрыба, предпочтения потребителей, рыбный рынок, рыболовство, исследования рынка, продукты питания
http://www.retail.ru/local/templates/retail/images/logo/login-retail-big.png 243 67
Россия выбирает рыбное меню
http://www.retail.ru/local/templates/retail/images/logo/login-retail-big.png 243 67
SITE_NAME http://www.retail.ru
http://www.retail.ru/news/66316/2017-05-28