Баннер ФЗ-54
2 декабря 2011, 00:16 1235 просмотров

СПб: Политика ритейла угрожает национальной безопасности?

Эксперты: С прилавков петербургских магазинов исчезает продукция местных производителей 

В Союзе пищевых предприятий Петербурга считают, что политика торговых сетей ставит под сомнение возможность реализации национальной доктрины продовольственной безопасности.

Политика торговых сетей, которые занимают около 80% петербургского продовольственного рынка, привела к вымыванию из ассортимента сетей продукции местных производителей. В Союзе пищевых предприятий Петербурга считают, что такая ситуация ставит под сомнение возможность реализации национальной Доктрины продовольственной безопасности и способствует банкротству отечественных производителей.

Согласно Доктрине продовольственной безопасности РФ, утвержденной указом президента РФ Дмитрия Медведева 30 января 2010 года, предполагается увеличение к 2020 году доли продуктов отечественного производства: зерна – до 95%, сахара – до 80%, мяса – до 85%, растительного масла и рыбы – до 80%, картофеля – до 95%, молочной продукции – не ниже 90%. На деле же с прилавков торговых сетей отечественные продукты вымываются.

Еще каких- нибудь 9 лет назад на розничном рынке продовольствия Петербурга работало около 8 тысяч торговых точек. Отпускали продукцию с торговой наценкой 20 – 40 % к отпускной цене предприятий-поставщиков. В молочных лотках на полутора квадратных метрах размещалось по 120 наименований продукции, и вся она была востребована потребителями.

Сегодня сети обложили отечественную промышленность данью за право доступа к потребителю. Формы этой дани всем известны: бонусы, принудительные скидки, навязываемые услуги, штрафы.

«Директора еще работающих предприятий чудом и колоссальным перенапряжением сил находят дополнительные возможности, только чтобы только не останавливать производство. Пищевая промышленность, как и аграрно-промышленный комплекс в целом, не может быть ареной гладиаторских боев, потому что они – система жизнеобеспечения. Однако сегодня в этой системе жизнеобеспечения решения о том, какому заводу работать, а какому закрываться принимают менеджеры торговых сетей», – подчеркивает вице-президент, исполнительный директор Союза пищевых предприятий Санкт-Петербурге Игорь Подлипенцев. – Такая ситуация ставит под сомнение возможность реализации национальной Доктрины родовольственной безопасности».

АБН СПб 

Статья относится к тематикам: Бизнес мнения, FMCG, продуктовый ритейл, алкоголь
Поделиться публикацией:
Мнение экспертов: возможно ли такое в России?
471
Новое на рынке: первые проекты запущены и успешно ...
658
Ярослав Шиллер, исполнительный директор иркутской ...
427
О запуске нового розничного проекта HomeMarket
2034
Торговый зал — лишь небольшая часть бизнеса. Наш м...
2569
Идея важнее денег, а покупатель - Бог
5978
Опыт использования системы Jungheinrich ISM Online...
786
Как запускался новый офлайн-магазин и как тестиров...
956

Эксперты: С прилавков петербургских магазинов исчезает продукция местных производителей 

В Союзе пищевых предприятий Петербурга считают, что политика торговых сетей ставит под сомнение возможность реализации национальной доктрины продовольственной безопасности.

Политика торговых сетей, которые занимают около 80% петербургского продовольственного рынка, привела к вымыванию из ассортимента сетей продукции местных производителей. В Союзе пищевых предприятий Петербурга считают, что такая ситуация ставит под сомнение возможность реализации национальной Доктрины продовольственной безопасности и способствует банкротству отечественных производителей.

Согласно Доктрине продовольственной безопасности РФ, утвержденной указом президента РФ Дмитрия Медведева 30 января 2010 года, предполагается увеличение к 2020 году доли продуктов отечественного производства: зерна – до 95%, сахара – до 80%, мяса – до 85%, растительного масла и рыбы – до 80%, картофеля – до 95%, молочной продукции – не ниже 90%. На деле же с прилавков торговых сетей отечественные продукты вымываются.

Еще каких- нибудь 9 лет назад на розничном рынке продовольствия Петербурга работало около 8 тысяч торговых точек. Отпускали продукцию с торговой наценкой 20 – 40 % к отпускной цене предприятий-поставщиков. В молочных лотках на полутора квадратных метрах размещалось по 120 наименований продукции, и вся она была востребована потребителями.

Сегодня сети обложили отечественную промышленность данью за право доступа к потребителю. Формы этой дани всем известны: бонусы, принудительные скидки, навязываемые услуги, штрафы.

«Директора еще работающих предприятий чудом и колоссальным перенапряжением сил находят дополнительные возможности, только чтобы только не останавливать производство. Пищевая промышленность, как и аграрно-промышленный комплекс в целом, не может быть ареной гладиаторских боев, потому что они – система жизнеобеспечения. Однако сегодня в этой системе жизнеобеспечения решения о том, какому заводу работать, а какому закрываться принимают менеджеры торговых сетей», – подчеркивает вице-президент, исполнительный директор Союза пищевых предприятий Санкт-Петербурге Игорь Подлипенцев. – Такая ситуация ставит под сомнение возможность реализации национальной Доктрины родовольственной безопасности».

АБН СПб 

СПб: Политика ритейла угрожает национальной безопасности?Санкт-Петербург, местные производители, продуктовый ритейл
https://www.retail.ru/local/templates/retail/images/logo/login-retail-big.png 243 67
СПб: Политика ритейла угрожает национальной безопасности?
https://www.retail.ru/local/templates/retail/images/logo/login-retail-big.png 243 67
SITE_NAME https://www.retail.ru
https://www.retail.ru/news/59752/2017-09-26