Баннер ФЗ-54
12 апреля 2011, 00:00 2110 просмотров

Объем забракованной рыбной продукции в РФ вырос в 6 раз

  • Доля некачественной рыбной продукции на российском рынке увеличилась за последние годы с 1,7% до 11%. Об этом на «парламентском часе» в Госдуме сообщил глава Роспотребнадзора Геннадий Онищенко, передает РИА «Новости».

    «Службой было забраковано большое количество партий рыбной продукции, не отвечающих требованиям безопасности», — отметил он.

    По словам Онищенко, в основном некачественная рыбная продукция поступает в РФ из Китая.

    С 1 октября 2010 года в силу вступили новые требования к продаже мороженой рыбы, предотвращающие потенциальный обман покупателя. Вес глазури, нанесенной на произведенную из рыбы продукцию, не должен превышать 5% массы нетто, из креветки — 6% массы нетто.

    В конце декабря прошлого года глава Роспотребнадзора заявил, что возглавляемое им ведомство согласно смягчить требования к содержанию льда в креветках, реализуемых в торговых сетях. Масса ледяной глазури должна увеличиться до 7%.

  • www.bfm.ru
Статья относится к тематикам: FMCG, продуктовый ритейл, алкоголь
Поделиться публикацией:
Что пришлось изменить в сети, чтобы она продолжала...
5147
Как обмен информацией принес выгоду ритейлеру и по...
1291
О запуске нового розничного проекта HomeMarket
1628
Андрей Филимонов, ГК «Лето», о том, от чего зависи...
2367
Торговый зал — лишь небольшая часть бизнеса. Наш м...
2377
Идея важнее денег, а покупатель - Бог
5813
Опыт использования системы Jungheinrich ISM Online...
543
Как запускался новый офлайн-магазин и как тестиров...
698
  • Доля некачественной рыбной продукции на российском рынке увеличилась за последние годы с 1,7% до 11%. Об этом на «парламентском часе» в Госдуме сообщил глава Роспотребнадзора Геннадий Онищенко, передает РИА «Новости».

    «Службой было забраковано большое количество партий рыбной продукции, не отвечающих требованиям безопасности», — отметил он.

    По словам Онищенко, в основном некачественная рыбная продукция поступает в РФ из Китая.

    С 1 октября 2010 года в силу вступили новые требования к продаже мороженой рыбы, предотвращающие потенциальный обман покупателя. Вес глазури, нанесенной на произведенную из рыбы продукцию, не должен превышать 5% массы нетто, из креветки — 6% массы нетто.

    В конце декабря прошлого года глава Роспотребнадзора заявил, что возглавляемое им ведомство согласно смягчить требования к содержанию льда в креветках, реализуемых в торговых сетях. Масса ледяной глазури должна увеличиться до 7%.

  • www.bfm.ru
Объем забракованной рыбной продукции в РФ вырос в 6 разрыбная продукция, продажа рыбы, рыба, рыбная дистрибуция, Геннадий Онищенко
https://www.retail.ru/local/templates/retail/images/logo/login-retail-big.png 243 67
Объем забракованной рыбной продукции в РФ вырос в 6 раз
https://www.retail.ru/local/templates/retail/images/logo/login-retail-big.png 243 67
SITE_NAME https://www.retail.ru
https://www.retail.ru/news/48728/2017-09-22