Баннер ФЗ-54
11 апреля 2011, 00:00 1768 просмотров

Импорт свинины сокращается

Важной тенденцией на рынке свинины является сокращение доли импортной продукции. Если в 2008 году она составляла 32,1%, то в 2010 году сократилась на 6,3% и составила 25%. Доля отечественной продукции за тот же период на российском рынке свинины составляла соответственно 67,9% и чуть более 74% рынка. В 2011 году прогнозируется сокращение доли импорта до 22%. Полностью избавиться от импорта свинины Россия намерена к 2020 году.

По данным нового исследования «Российский рынок свинины. Предварительные итоги 2010 года» Intesco Research Group, потребление россиянами свинины с каждым годом растет, даже кризисные годы не смогли изменить данную тенденцию. В 2006 году на душу населения потреблялось около 18 кг свинины, в 2008 году. – более 21 кг, а в 2010г. оно составило около 22 кг/чел. Свинину покупает более 90% россиян. Среди причин отказа от свинины выделяются вегетарианство, состояние здоровья и по религиозным убеждениям.

По прогнозам аналитиков среднегодовое поголовье свиней к 2012 году должно достичь 23,3 млн голов. К 2020 году этот показатель составит от 35 млн голов при традиционном сценарии развития производства и до 45 млн. голов при инновационном. Минсельхоз совместно с Национальным союзом свиноводов, разработав отраслевую программу развития свиноводства в России, считают. что ее реализация позволит к 2020 году полностью обеспечить внутренний рынок отечественной свининой. Однако добиться таких показателей возможно за счет разведения высокопродуктивных пород свиней, создания современных селекционно-генетических центров, строительства новых свиноводческих комплексов и реконструкции действующих, создания современных боен и развития логистической инфраструктуры.

«РБК.Исследования рынков»

Статья относится к тематикам: FMCG, продуктовый ритейл, алкоголь
Поделиться публикацией:
Куда уходит покупатель и во что играют современные...
1115
Концепции настоящего и будущего
3630
Андрей Бударин, начальник Управления оперативного ...
2075
Михаил Иванцов, генеральный директор розничной се...
1225
Торговый зал — лишь небольшая часть бизнеса. Наш м...
3312
Идея важнее денег, а покупатель - Бог
7070

Важной тенденцией на рынке свинины является сокращение доли импортной продукции. Если в 2008 году она составляла 32,1%, то в 2010 году сократилась на 6,3% и составила 25%. Доля отечественной продукции за тот же период на российском рынке свинины составляла соответственно 67,9% и чуть более 74% рынка. В 2011 году прогнозируется сокращение доли импорта до 22%. Полностью избавиться от импорта свинины Россия намерена к 2020 году.

По данным нового исследования «Российский рынок свинины. Предварительные итоги 2010 года» Intesco Research Group, потребление россиянами свинины с каждым годом растет, даже кризисные годы не смогли изменить данную тенденцию. В 2006 году на душу населения потреблялось около 18 кг свинины, в 2008 году. – более 21 кг, а в 2010г. оно составило около 22 кг/чел. Свинину покупает более 90% россиян. Среди причин отказа от свинины выделяются вегетарианство, состояние здоровья и по религиозным убеждениям.

По прогнозам аналитиков среднегодовое поголовье свиней к 2012 году должно достичь 23,3 млн голов. К 2020 году этот показатель составит от 35 млн голов при традиционном сценарии развития производства и до 45 млн. голов при инновационном. Минсельхоз совместно с Национальным союзом свиноводов, разработав отраслевую программу развития свиноводства в России, считают. что ее реализация позволит к 2020 году полностью обеспечить внутренний рынок отечественной свининой. Однако добиться таких показателей возможно за счет разведения высокопродуктивных пород свиней, создания современных селекционно-генетических центров, строительства новых свиноводческих комплексов и реконструкции действующих, создания современных боен и развития логистической инфраструктуры.

«РБК.Исследования рынков»

Импорт свинины сокращаетсясвинина, импорт свинины, потребление, спрос, потребление свинины
https://www.retail.ru/local/templates/retail/images/logo/login-retail-big.png 243 67
Импорт свинины сокращается
https://www.retail.ru/local/templates/retail/images/logo/login-retail-big.png 243 67
SITE_NAME https://www.retail.ru
https://www.retail.ru/news/48709/2017-10-22