Баннер ФЗ-54
08.02.2010 8 февраля 2010, 00:00 1984 просмотра

Новая еда России

1 февраля президент РФ Дмитрий Медведев подписал указ об утверждении продовольственной доктрины России и поручил правительству разработать план мероприятий по ее реализации. Продовольственная безопасность России определяется в этом документе как "состояние экономики страны, при котором обеспечивается продовольственная независимость". Основная идея доктрины — увеличение доли базовых продуктов российского производства на внутреннем рынке к 2020 году до 80%. При этом еще до поручения Медведева, 27 января, глава Минсельхоза Елена Скрынник поспешила заявить, что по обеспечению внутреннего рынка зерном Россия уже вышла на нормативы доктрины. Отечественные бизнесмены в целом поддерживают принципы доктрины, но, как подчеркнул глава Ассоциации компаний розничной торговли и X5 Retail Group Лев Хасис, "реализация стратегии будет сильно зависеть от того, какие стимулы и инструменты будет применять правительство". По словам Хасиса, "сейчас мы продаем уже до 80% продовольствия, произведенного в России, но при их изготовлении используется огромная доля импортных компонентов и упаковочных материалов, то есть колбасу делают у нас, но преимущественно из импортного замороженного мяса, используют много привозных специй и ингредиентов". А владелец компании "Дымовское колбасное производство" Вадим Дымов заявил, что ему "стыдно есть американскую ерундятину". "Стейки в основном американские и австралийские, а хотелось бы калмыцкие или хакасские",— сообщил он "Деньгам", признав, что "потребность в говядине наши производители покрывают на 25%". Предприниматель подчеркнул, что с доктриной связана "важная вещь — социалка: люди могут возвращаться из мегаполисов в село работать на земле. Для большинства людей это кровный зов. Это снимет социальное напряжение. И плюс это красиво". 

Журнал «Деньги» № 5 

Статья относится к тематикам: Актуально
Поделиться публикацией:
От особенностей поведения до особенностей потребле...
1252
Илья Блинов, генеральный директор компании «Милфор...
1201
Виктория Харламова, руководитель направления китай...
833
Артем Тараев, генеральный директор «К-раута»
1867
Применение 54-ФЗ на примере сети из 48 магазинов
655
Количество наименований в чеке увеличилось на 20%,...
647

1 февраля президент РФ Дмитрий Медведев подписал указ об утверждении продовольственной доктрины России и поручил правительству разработать план мероприятий по ее реализации. Продовольственная безопасность России определяется в этом документе как "состояние экономики страны, при котором обеспечивается продовольственная независимость". Основная идея доктрины — увеличение доли базовых продуктов российского производства на внутреннем рынке к 2020 году до 80%. При этом еще до поручения Медведева, 27 января, глава Минсельхоза Елена Скрынник поспешила заявить, что по обеспечению внутреннего рынка зерном Россия уже вышла на нормативы доктрины. Отечественные бизнесмены в целом поддерживают принципы доктрины, но, как подчеркнул глава Ассоциации компаний розничной торговли и X5 Retail Group Лев Хасис, "реализация стратегии будет сильно зависеть от того, какие стимулы и инструменты будет применять правительство". По словам Хасиса, "сейчас мы продаем уже до 80% продовольствия, произведенного в России, но при их изготовлении используется огромная доля импортных компонентов и упаковочных материалов, то есть колбасу делают у нас, но преимущественно из импортного замороженного мяса, используют много привозных специй и ингредиентов". А владелец компании "Дымовское колбасное производство" Вадим Дымов заявил, что ему "стыдно есть американскую ерундятину". "Стейки в основном американские и австралийские, а хотелось бы калмыцкие или хакасские",— сообщил он "Деньгам", признав, что "потребность в говядине наши производители покрывают на 25%". Предприниматель подчеркнул, что с доктриной связана "важная вещь — социалка: люди могут возвращаться из мегаполисов в село работать на земле. Для большинства людей это кровный зов. Это снимет социальное напряжение. И плюс это красиво". 

Журнал «Деньги» № 5 

Новая еда России продовольственная доктрина, дмитрий медведев, продукты питания
http://www.retail.ru/local/templates/retail/images/logo/login-retail-big.png 243 67
Новая еда России
http://www.retail.ru/local/templates/retail/images/logo/login-retail-big.png 243 67
SITE_NAME http://www.retail.ru
http://www.retail.ru/news/42095/2017-05-28