Власти Подмосковья подсчитали стоимость новогоднего стола, сообщают «Известия».
Министерство потребрынка и услуг региона рассказало о том, что продукты для новогоднего стола обойдутся одной семье из четырех человек почти в 5 тысяч рублей. Ведомство провело мониторинг цен на продукты новогодней потребительской корзины в сетевых и локальных розничных магазинах, рынках и ярмарках. При формировании новогоднего стола учитывались холодные закуски, несколько видов салатов, горячее, сладости, фрукты, алкогольные и безалкогольные напитки.
«Результаты мониторинга показали: на покупку всех необходимых продуктов к новогоднему столу, включая алкоголь, жители Подмосковья в среднем потратят 4 960 рублей на семью из четырех человек, т. е. в среднем 1 240 рублей на человека», — сказали представители министерства.
Власти предполагают, что только 1 767 рублей уйдет на закуску: колбасу, мясные деликатесы, сыр, соления, форель и красную икру. Набор из апельсинов, яблок, ананаса, бананов и мандаринов — в 1 тыс. рублей. Набор ингредиентов для традиционных «Оливье» и сельди под шубой — в 390 рублей и 150 рублей соответственно.