Совладельцы автодилера Major Павел Абросимов и Дмитрий Канарейкин создали проект в сельском хозяйстве, сообщает «Ъ».
Компания «Шульгино» приобрела молочную ферму на 1,7 тыс. голов в Подмосковье и планирует вложить 1,5 млрд руб. в строительство в регионе мясомолочного комплекса. На текущей неделе представители компании уже подписали соглашение об инвестировании 1,5 млрд руб. в строительство животноводческого комплекса в Московской области.
Комплекс должен включать ферму на 130 голов дойного стада из Ирландии, планируется завоз коз и овец альпийских пород. Ожидается, что «Шульгино» будет выпускать около 1,3 тыс. тонн молока в год и производить разные виды сыров, в том числе из козьего и овечьего молока. Помимо этого, в комплексе идет строительство цеха для мясного стада и площадок по выпуску полуфабрикатов и колбасных изделий.
Исполнительный директор Национального союза производителей молока («Союзмолоко») Артем Белов подсчитал, что из 1,3 тыс. тонн сырья «Шульгино» сможет выпускать 130–150 тонн твердых или 300–400 тонн мягких сыров в год.