FMCG. Продуктовый ритейл. Алкоголь
21 сентября 2017, 08:41 1620 просмотров

ГУМ открывает двери для фермеров

«Гастроном №1», расположенный в ГУМе, 21 сентября проводит фермерскую ярмарку.

Гастроном №1Цель этого мероприятия – показать, что российские товары вполне могут замещать импортные, передают «Ведомости». Так, в сообщении указывается, что отечественный камамбер может соревноваться с французским, а дальневосточный лосось – с норвежским.

В ярмарке примут участие более 20 фермеров из России и стран СНГ, в том числе и кооператив LavkaLavka. Как пояснил его создатель Борис Акимов, такие мероприятия, как правило, убыточны для фермера из-за высокой аренды, однако, они позволяют выйти на новую аудиторию.

Кроме того, некоторые участники станут постоянными поставщиками «Гастронома №1», который в данный момент обновляет ассортимент. Это объясняется тем, что чем выше уровень дохода покупателей, тем больше они интересуются здоровой пищей, прокомментировал управляющий партнер Colliers International Николай Казанский.

В мае 2017 года X5 Retail Group объявила о тестировании многоформатной торговли. В рамках проекта, в течение 2017 года, в некоторых российских регионах организованы фермерские ярмарки.

Retail.ru

Статья относится к тематикам: FMCG. Продуктовый ритейл. Алкоголь
Поделиться публикацией:
Актуально
Lab Industries управляет промо и работой 1500 мерчандайзеров при помощи единой платформы
590
На 10% выросла точность планирования акций и на 15% – доля полки в результате внедрения плат...
Михаил Грибко, 4RM Systems: «Белорусские производители успешно конкурируют на российском рынке»
71
О трендах на рынке торгового оборудования: что предлагают белорусские производители и от чего завися...
Евгений Строкин, Megainsight: «Наблюдая за поведением клиента в магазине, на кассе вы сможете увеличить его чек»
752
Искусственный интеллект помогает на 30% повысить средний чек и на 20% – частоту покупок при изучении...
Ресейл: новый драйвер рынка одежды
1063
Исследование: Ниша растет в 4 раза быстрее fashion-рынка в целом.
Подписывайтесь на наши новостные рассылки, а также на каналы  Telegram , Vkontakte , Дзен чтобы первым быть в курсе главных новостей Retail.ru.
Добавьте "Retail.ru" в свои источники в Яндекс.Новости
Загрузка
ГУМ открывает двери для фермеров

«Гастроном №1», расположенный в ГУМе, 21 сентября проводит фермерскую ярмарку.

Гастроном №1Цель этого мероприятия – показать, что российские товары вполне могут замещать импортные, передают «Ведомости». Так, в сообщении указывается, что отечественный камамбер может соревноваться с французским, а дальневосточный лосось – с норвежским.

В ярмарке примут участие более 20 фермеров из России и стран СНГ, в том числе и кооператив LavkaLavka. Как пояснил его создатель Борис Акимов, такие мероприятия, как правило, убыточны для фермера из-за высокой аренды, однако, они позволяют выйти на новую аудиторию.

Кроме того, некоторые участники станут постоянными поставщиками «Гастронома №1», который в данный момент обновляет ассортимент. Это объясняется тем, что чем выше уровень дохода покупателей, тем больше они интересуются здоровой пищей, прокомментировал управляющий партнер Colliers International Николай Казанский.

В мае 2017 года X5 Retail Group объявила о тестировании многоформатной торговли. В рамках проекта, в течение 2017 года, в некоторых российских регионах организованы фермерские ярмарки.

Retail.ru

гум, фермерская продукция, ярмаркаГУМ открывает двери для фермеров
https://www.retail.ru/local/templates/retail/images/logo/login-retail-big.png 67243
https://www.retail.ru/local/templates/retail/images/logo/login-retail-big.png 67243
Retail.ru https://www.retail.ru
https://www.retail.ru/news/gum-otkryvaet-dveri-dlya-fermerov/2017-09-21


public-4028a98f6b2d809a016b646957040052