Два московских ресторана заняли места в расширенном рейтинге лучших заведений мира по версии премии The World’s 50 Best Restaurants.
В список лучших попали два московских ресторана, передает Lenta.ru. Новичком списка стал ресторан Selfie, занявший 88-ю строчку списка. На 92-м месте оказался другой московский ресторан – Twins. На сегодняшний день опубликован только список заведений, занявших места с 51-го до 100-го. Официальное вручение премии состоится в Мельбурне, 5 апреля. Тогда будет представлены лучшие 50 ресторанов мира.
Рейтинг составляется с 2002 года, оценка ресторанов производится при помощи порядка 1000 специалистов – шеф-поваров, критиков и рестораторов.
Недавнее исследование Nielsen показало, что россияне, которые позволяют себе посещать заведения сегмента HoReCa стали чаще ходить в различные места общественного питания.