Основатель и владелец крупнейшего производителя мяса птицы в России «Приосколье» Геннадий Бобрицкий займется выращиванием шампиньонов.
Как сообщает «Ъ», Бобрицкий планирует постройку комплекса мощностью 12 тысяч тонн грибов в год, который будет расположен в Белгородской области. Дальнейшая реализация проекта зависит от поддержки властей.
Согласно данным ЕГРЮЛ, в середине февраля 2017 года в Белгородской области было учреждено ООО «Шампиньоны Белогорья», основным видом деятельности которого указано производство грибов и трюфелей. Компания на 85% принадлежит ООО «Кормовой сегмент», которое, в свою очередь, на 80% контролируется Геннадием Бобрицким. «Шампиньоны Белогорья» планируют построить комплекс по производству 25 тыс. тонн компоста в год, что позволит выращивать около 12 тыс. тонн шампиньонов. Объем инвестиций и сроки реализации проекта неизвестны.
Со слов Бобрицкого стало известно, что бизнесмен рассчитывает на господдержку проектов по выращиванию грибов. Представители Минсельхоза от комментариев воздержались.