Первый в России фудпаркинг БАСQИАТА площадью 1000 кв.м откроется 22 декабря в Торгово-Развлекательном Центре Zеленопарк
Фудпаркинг – это новый формат фудкорта, который объединяет фудтраки, стритфуд и гастрономические проекты в атмосфере фестиваля и в масштабе крупного торгового комплекса.
Впервые в России фудтраки будут установлены непосредственно в торговой галерее.
Проект БАСQИАТА меняет концепцию общественного питания – небольшие гастрономические проекты становятся полноценными участниками индустрии и получают возможность работать не только на фестивалях, но и на постоянной основе представлять свои блюда широкой публике.
Посетители торговых комплексов привыкли к традиционным сетевым фастфудам. БАСQИАТА будет разнообразить питание в торговом комплексе не только доступными, но нетрадиционными для фудкорта блюдами.
На фудпаркинге БАСQИАТА будут представлены все популярные тренды уличной еды – американская, мексиканская, итальянская, еврейская, а также русская концепции.
По выходным на фудпаркинге будет действовать маркет, где можно будет приобрести необычные продукты от небольших производителей и поставщиков.
Retail.ru