Баннер ФЗ-54
28.10.2015 00:01:00 28 октября 2015, 00:01 1893 просмотра

ВОЗ против колбасы

Мясные продукты включены в список потенциальных канцерогенов, сообщает информационный проект Medusa со ссылкой на BBC News

Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) пришла к выводу, что бекон, сосиски и ветчина могут повышать риск развития онкологических заболеваний.

В докладе ВОЗ говорится, что 50 граммов мясных продуктов в день (менее двух ломтиков бекона) увеличивают риск развития рака кишечника на 18 процентов. Авторы доклада указали, что канцерогенным действием обладает не само мясо, а добавки для продления хсрока годности или усиления вкуса, используемые в готовых мясных продуктах.

Таким образом колбасы и копчености пополнили список «провокаторов» онкологических заболеваний, к которым ранее были отнесены алкогольные напитки и табак.

 

Поделиться публикацией:
От особенностей поведения до особенностей потребле...
1062
Илья Блинов, генеральный директор компании «Милфор...
996
Виктория Харламова, руководитель направления китай...
741
Артем Тараев, генеральный директор «К-раута»
1778
Применение 54-ФЗ на примере сети из 48 магазинов
587
Количество наименований в чеке увеличилось на 20%,...
616

Мясные продукты включены в список потенциальных канцерогенов, сообщает информационный проект Medusa со ссылкой на BBC News

Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) пришла к выводу, что бекон, сосиски и ветчина могут повышать риск развития онкологических заболеваний.

В докладе ВОЗ говорится, что 50 граммов мясных продуктов в день (менее двух ломтиков бекона) увеличивают риск развития рака кишечника на 18 процентов. Авторы доклада указали, что канцерогенным действием обладает не само мясо, а добавки для продления хсрока годности или усиления вкуса, используемые в готовых мясных продуктах.

Таким образом колбасы и копчености пополнили список «провокаторов» онкологических заболеваний, к которым ранее были отнесены алкогольные напитки и табак.

 

ВОЗ против колбасыВсемирная организация здравоохранения, ВОЗ, здоровое питание, пищевые добавки
http://www.retail.ru/local/templates/retail/images/logo/login-retail-big.png 243 67
ВОЗ против колбасы
http://www.retail.ru/local/templates/retail/images/logo/login-retail-big.png 243 67
SITE_NAME http://www.retail.ru
http://www.retail.ru/news/104029/2017-05-27