2435 просмотров
18 Марта 2014 — 21 Марта 2014
Добавить в календарь Google
Место проведения
МВЦ «Крокус Экспо» , Московская область, г.Красногорск, 65-66 км МКАД, Торгово-выставочный комплекс, (МВЦ «Крокус Экспо»), а/я 92. ст.метро Мякинино
Организатор
Мокка Экспо Групп
Участие Retail.ru: Генеральный информационный партнер


ПРОГРАММА ФОРУМА

HOTEL-сессия на форуме Horeca. Just Horeca Гостеприимство: весеннее настроение – взгляд в будущее

Встреча профессионалов за круглым столом в рамках форума Horeca. Just Horeca. Послушаем специалистов и поговорим о гостеприимстве как искусстве мелочей, о современных тенденциях в будничном и праздничном оформлении, новейших разработках, материалах и технологиях для отелей и ресторанов. Поищем и наверняка найдем что-то полезное для нашего бизнеса на выставках «HouseHold Expо», «LuxuryHITS», «Stylish Home. Objects & Tableware», «Podarki. Christmas Boх».

Круглый стол «Сервис по-королевски»

Александр Нечаев, директор производства сети SPAR. Михаил Ружьев, «Годуновъ», Ресторанный комплекс в Куркино, «Хоум Бар». Ольга Семанова, «Кафе Пушкинъ», «Турандот», Brasserie Pushkin, «Шинок».

Круглый стол «Формат Casual Dining на все времена»

Сергей Иванов, управляющий партнер компании «Бюро ресторанных инициатив». Игорь Чмиль, управляющий партнер Central Park Café. Дмитрий Левицкий, ресторатор, генеральный директор компании HURMA Management Group. Андрей Фирсов, управляющий партнер компании Restideaро.

Бизнес-завтрак на тему «Перспективы открытия бутик-отелей»

Сессии вопросов-ответов

Семинар «Инновации в ресторанном бизнесе: новые ресторанные проекты 2012 – начала 2013 г. и обзор рынка лакшери»

Юлия Матвеева, главный редактор журнала «Фуд сервис».

Закрытый мастер-класс для инвесторов / владельцев ресторанов и гостиниц «Как создать ресторанный синдикат»

Кирилл Гусев, компания «Ресторанный синдикат»: 15 ресторанов премиум-класса, 3 демократичных формата.


Ритейл в России. Курс на регионы
20.09.2019
Деловая газета «Ведомости», приглашает вас принять участие в крупнейшем региональном мероприятии по ритейлу - ...
731
XIII Международная ювелирная конференция IJA CONF
23.09.2019
23 сентября – встреча года! Собственники и руководители ювелирного бизнеса, эксперты отрасли и практики ритейл...
275
WorldFood Ритейл Академия
24.09.2019 — 26.09.2019
С 24 по 26 сентября в рамках выставки продуктов питания WorldFood Moscow пройдет WorldFood Ритейл Академия
342
WorldFood Moscow
24.09.2019 — 27.09.2019
WorldFood Moscow – крупнейшая в России осенняя выставка продуктов питания мирового класса, на которой более 15...
1248
28 Всероссийский Торговый Форум "ПОСТАВЩИК В СЕТИ"
25.09.2019
Ваш кратчайший путь на полки 50+ розничных сетей!
170
Food & Beverage Summit
25.09.2019
Впервые на российском рынке торговой недвижимости тема F&B выделена в отдельное профессиональное мероприятие
35
1263 18.09.2019
Статья
Как наказывать продавцов?
За какие нарушения действительно нужно наказывать? Штраф или выговор?
1107 16.09.2019
Статья
Доходность маркетплейса: считаем выручку правильно
Эксперт поясняет, как формируются прибыль и выручка маркетплейсов.
2002 13.09.2019
Статья
5 способов понравиться поколению Z
Об особенностях лояльности самой большой группы покупателей.
  1. Как изменились ваши покупательские привычки за год?


public-4028a98f6b2d809a016b646957040052