Баннер ФЗ-54
facebook vk envelope user add eye basket key loupe arrow-left arrow-right

Управление персоналом в гостеприимстве

Управление персоналом в гостеприимстве
  • Издательство:
  • ISBN:
    978-5-238-00873-8
  • Год издания:
    2005
  • Количество страниц:
    192
  • Вес:
    400 г.
  • Вид переплёта:
    Мягкий переплёт
50 руб.
Нет в наличии
Рассматриваются социально-психологические и экономические аспекты управления человеческими ресурсами в гостеприимстве, в том числе и ресторанном бизнесе. Приводятся методики набора, отбора персонала, оценки персонала, аттестации, разрешения трудовых споров и жалоб и т.д.  Для студентов вузов, обучающихся по специальностям «Управление персоналом» и сервиса, а также менеджеров сферы гостеприимства и ресторанного бизнеса.
Выполнение заказов осуществляется ресурсами сети «1С Интерес» (юр. лицо — ООО «Чистый Софт Центр»)
right-arrow eye left-chevron right-chevron