31 октября ГК «КомЛайн» при поддержке The DairyNews провела вебинар «Прослеживаемость партий на молочном производстве в "1С:Молокозавод. Модуль для 1С:ERP и 1С:КА"».
Для каждого молокоперерабатывающего предприятия важно знать, какая партия сырья, материалов и полуфабрикатов, с какими физико-химическими показателями, пошла на конечную партию продукта, и иметь возможность проанализировать движение жира и белка. При этом удобнее и эффективнее отслеживать движение всех ингредиентов в единой системе.
Такую задачу решает отраслевое решение «1С:Молокозавод. Модуль для 1С:ERP и 1С:КА». Оно позволяет:
- вести учет жиробелкового баланса на всех этапах молочного производства,
- определять и фиксировать в системе партии (серии), использованные на каждом переделе.
С помощью типовых отчетов модуля пользователи могут отслеживать, из каких конкретно партий сырья, полуфабрикатов, вспомогательных материалов произведена партия готовой продукции, и наоборот – в какие партии готовой продукции вошли определенные партии ингредиентов. При этом модуль отображает движение партий в разрезе жирокилограмм, белкокилограмм, базисной жирности молока, а также изменение содержания жира и белка на каждом переделе.
В ходе вебинара спикеры описали, как реализован механизм прослеживаемости в «1С:Молокозавод. Модуль для 1С:ERP и 1С:КА», привели пример отчета, который содержит в себе полную цепочку движения сырья и материалов – от закупки до конечного продукта – со всеми технологическими параметрами, и ответили на вопросы участников.
Все подробности смотрите в записи вебинара.
