ГК Дикси подсчитала стоимость блинов на Масленицу
Продажи ингредиентов для приготовления блинов и разнообразных начинок к ним на масленичной неделе существенно увеличиваются во всех дивизионах ГК «Дикси». Аналитики компании проанализировали предпочтения покупателей и подсчитали стоимость базового набора для приготовления главного угощения этой недели. Упаковка муки, десяток яиц, пакет молока, растительное масло и банка сгущенного молока – обойдутся покупателям «Дикси» в сумму от 198 рублей.
В магазинах «у дома» «Дикси» по сравнению со среднедневными продажами на масленичной неделе спрос на муку традиционно увеличивается почти на 80%, на молоко – на 12%.
Анализ продаж на праздничной неделе показывает, что дань традиции отдают даже те, кто не печет блины самостоятельно. В магазинах «у дома» на четверть вырастают продажи замороженных блинчиков.
В супермаркетах «Виктория» продажи муки в масленичную неделю увеличиваются в два с половиной раза. Продажи блинов собственного производства в «Виктории» в эту неделю вырастают почти в три раза.
В компактных гипермаркетах «Мегамарт» оборот муки по сравнению со среднедневными продажами удваивается, продажи молока увеличиваются на 13%, яиц – на 9%.
Retail.ru
