Россиянам зачастую продают одну рыбу под видом другой, за этим стоят серьезные проблемы с доставкой морепродукции от производителей до розничных сетей, заявил в понедельник журналистам глава Росрыболовства Андрей Крайний, сообщила радиостанция Business FM.
По его словам, в магазинах в упаковке с надписью «окунь» «в лучшем случае находится минтай, а в худшем – пангасиус». И продавать россиянам одну рыбу под видом другой в России - обычная практика. Дешевой рыбы, по словам Крайнего, в магазинах нет по вине перекупщиков и торговых сетей, сами производители цены не повышают. При этом российские рыбаки не имеют возможности поставлять свою продукцию по низким конкурентным ценам из-за барьера торговых сетей. По словам Крайнего, горбуша на Камчатке стоит не дороже 45 рублей за килограмм, а ее доставка до Москвы обходится в 15-20 рублей. «Получается, что эта рыба здесь должна стоить рублей 90. Но ее нет даже по 190!» - возмутился он.
Глава Росрыболовства также подчеркнул, что в замороженной рыбе, которая сейчас продается в основном в розницу, до 50% веса приходится на глазурь, то есть покрывающий продукт лед. «Из-за этого покупателям приходится переплачивать вдвое», — отметил Крайний.
Чтобы решить проблему, нужно принять технический регламент на рыбу, а также развивать по всей России сеть магазинов «Океан», считает глава Росрыболовства.
