Оптовые цены на продукты питания в Великобритании за прошедшие 12 месяцев выросли на 7,4%. Об этом в понедельник 14 января сообщило Управление национальной статистики этой страны. Но специалисты полагают, что ввиду глобального потепления и бурного экономического развития стран Азии тенденция к росту цен на продовольствие в обозримом будущем будет отмечена во всем мире.
По данным газеты Telegraph, увеличение оптовых цен на продовольственные товары на 7,4% – это максимальный рост данного показателя с 1992 года, когда британское Управление статистики начало его отслеживать. В результате чего средняя потребительская продовольственная корзина подорожала еще больше, поскольку продуктовые магазины перенесли бремя закупочных цен и расходов на топливо на своих клиентов.
По данным аналитиков компании mySupermarket.co.uk, которая отслеживает цены на продукты питания в Великобритании, такие крупнейшие британские супермаркеты, как Tesco, Asda и Sainsbury подняли цену продуктовой корзины за год на 12%. Это означает, что годовые расходы средней британской семьи на продукты питания выросли на 750 фунтов стерлингов.
По мнению аналитиков, рост цен на продукты, и в особенности на мясо и основные зерновые, во многом связан с увеличением спроса на них в Индии и Китае, где благодаря экономическому подъему растет благосостояние многих людей. Так, например, если в 1985 году житель КНР съедал в среднем около 20 кг мяса в год, то теперь – порядка 50 кг.
Кроме того, цены на продукты питания растут ввиду сокращения урожайности в ведущих сельскохозяйственный регионах, включая Австралию, где засуху прошлого года связывают с глобальным потеплением, из-за которого многие районы могут в ближайшее время вовсе перестать быть пригодными для земледелия.
По данным организации по вопросам продовольствия и сельского хозяйства при ООН, по этим причинам цены на продукты питания во всем мире будут и дальше расти, и через 10 лет могут увеличиться на 20%.
