После Нового года цены в Москве на некоторые виды молочной продукции, а также масло могут немного вырасти, сообщил журналистам в четверг руководитель департамента продовольственных ресурсов столицы Александр Бабурин.
"Нам удалось стабилизировать цены на основные продукты питания в Москве. Существует небольшая проблема по ценам на некоторые виды продуктов, в частности некоторые виды молочной продукции, подсолнечное, животное масло", - сказал Бабурин.
По его словам, на эти виды продукции есть зависимость от импорта. Так, например, Москва на 50% по животному маслу зависит от импортных поставок.
"Если цены на мировом рынке на эту продукцию будут колебаться, то естественно это отразится и на розничных ценах на московском рынке", - отметил Бабурин.
Он также добавил, что основной пик роста цен на масло "мы преодолели".
"Я думаю, что если и будет рост цен на масло, то он будет в пределах инфляции. Самый серьезный рост цен по основным продуктам питания уже прошел. Возможно вскоре будет даже спад", - добавил руководитель департамента.
Как сообщили в пресс-службе департамента, в этом году для стабилизации ценовой ситуации на продовольственном рынке Москвы из городского резерва было выпущено 500 тонн животного масла и 609 тонн блочного масла по цене на 10-15 % ниже той, которая сложилась в оптовой торговле.
Кроме того, власти приняли решение выделить более 300 миллионов рублей из бюджета московским молокозаводом на закупку натурального и сухого молока и животного масла.
16 октября вступило в силу соглашение о стабилизации цен в России, которое появилось в связи с резким ростом цен на продукты в сентябре-октябре. Документ касается социально важных продуктов питания.
