Категорийный менеджмент

Школа поставщика Retail.ru с Кириллом Киселевым. Ведет Петр Офицеров

В рамках этого мастер-класса мы посетим знаменитый real,- Future Store, который находится в пригороде немецкого Тонисворста (Tonisvorst), недалеко от Дюссельдорфа.  Компания Metro Group  открыла этот гипермаркет real,-  для тестирования  своих новейших разработок  в области розничной торговли. Технологии, прошедшие апробацию в этом магазине, в последствие применяются в магазинах Metro Group   по всему миру.

Media-Saturn Russia продвигает технологию RFID в России.

Наступивший год российский потребитель может смело делить на две части. В первом полугодии, то есть до инаугурации президента, правительство постарается максимально заморозить цены. Во втором полугодии цены на товары и продукты вырастут в среднем на 10%. Исключением станут спиртное и табак, которые подорожают гораздо сильнее.

Для индустрий, производящих самые неоднозначные товары народного потребления – алкоголь и сигареты, ушедший 2011 год запомнится как время мрачных ожиданий, тоски и тревог. Государство, до сих пор отстраненно взиравшее на пагубные пристрастия своего населения, внезапно обнаружило в себе желание бороться за здоровый образ жизни, начав наступление на производителей водки, пива и сигарет по всем фронтам. В итоге несознательное население не стало меньше пить или курить, однако государству тем не менее удалось нагнать ужаса на индустрию, от которого участники рынка оправятся еще не скоро.

С какими результатами российский ритейл (retail) подошел к концу 2011 года? Во-первых, «вошли в моду» сделки M&A (крупнейшие из них, пожалуй, – покупка ГК «Дикси» магазинов ГК «Виктория» и покупка Х5 Retail Group аптек «Мособлфармации»). Во-вторых, множество компаний решили в этом году освежить свой фирменный стиль (среди них – ГК «Дикси», «Монарх», «Евросеть» и др.). В-третьих, зарубежные ритейлеры продолжили экспансию на отечественный рынок. А еще в конце года стало известно, что Россию все-таки примут в ВТО.

Уходящий 2011 год для компаний, работающих на рынке товаров массового спроса, был отмечен продолжением консолидации, прекращением акционерных конфликтов и нашумевших уголовных дел, а также громкими кадровыми перестановками.

Российский потребитель говорит "Нет!" экономии на праздничных подарках: исследование Nielsen.

Сегодня предлагаем Вашему вниманию рэнкинг бизнесов, наиболее часто подверженных попыткам ограбления, составленный после анализа статистики незаконных проникновений. Для подготовки рейтинга были использованы данные по почти десятитысячной базе предприятий, учитывались данные по числу тревог на один отдельный объект в год. По данным компании Гольфстрим, наиболее часто сигналы тревоги поступают из продуктовых магазинов и супермаркетов.

На российском зерновом рынке стало на одного отечественного игрока меньше. Американская компания CHS выкупила вторую половину совместного предприятия, созданного два года назад с «Агрико». Сделка оценочной стоимостью 50 млн долл. позволит CHS закрепиться на стратегическом российском рынке, несмотря на то что местный партнер серьезно пострадал от действия зернового эмбарго, считают эксперты.

В прошлом году доля тех, кто считает игристое вино главным новогодним напитком, составляла 57% Главным напитком на новогоднем столе 66% россиян называют шампанское, свидетельствуют данные опроса исследовательского холдинга «Ромир». В прошлом году таких было 57%. Главным в новогоднюю ночь шампанское считают не только женщины (72% респондентов), но и большинство мужчин (61%).

В начале 2011 года стоимость огурцов в Новосибирске превышала даже средние цены на мясо. Новым игроком на «огуречном рынке» планирует стать «Сибирский Гигант» со своим строящимся в селе Березовка Новосибирского района области агрокомплексом «Сады Гиганта». Корреспондент НГС.БИЗНЕС выяснил, когда «Сады Гиганта» приступят к непосредственному производству популярного новогоднего продукта, насколько огурцы местного производства дороже остальных и не накачаны ли «зимние» овощи нитратами.

Совладелец ювелирной сети «585» Алексей Феликсов рассказал о планах компании после ее раздела между партнерами, развитии рынка и новом девелоперском проекте.

Как ни крути, Рождество и Новый год у всех ассоциируются с праздником, ожиданием чуда, уютом и волшебством. И на этих ассоциациях, конечно же, играют бренды, причем самыми разными способами. Например, делают рождественскую рекламу, выпускают ограниченные линейки товаров или упаковывают свои продукты таким образом, чтобы они напоминали о чуде. Slon отобрал несколько примеров того, как марки продвигают свои продукты накануне праздников.

Продажа товаров по каталогам становится все популярнее в России. Причины тому аналитики видят в развитии сети Интернет и онлайн-торговли, а также активизировавшейся за последние год-два телевизионной рекламе компаний, занимающихся прямыми продажами.

Россияне готовы изрядно тратиться на новогодние подарки. Выбор традиционный – сувениры, косметика, «ювелирка». Наиболее продвинутые граждане среднего возраста предпочитают электронику и всевозможные «гаджеты». А неудачные подарки имеют шанс быть передаренными.

Гипермаркеты и магазины модной одежды рассказали о праздничных скидках до 50 % и объяснили, почему им не выгодно обманывать покупателей

Взрослые покупают продукты в магазинах под давлением своих детей. К такому выводу пришли в своем исследовании в компании Gfk Rus при участии американской промокомпании PPI и российской Ассоциации индустрии детских товаров. В России от выбора ребенка больше всего зависит женщина, ответственная в семье за покупки продовольственных товаров и игрушек. Ритейлеры прекрасно осведомлены о родительских слабостях, поэтому все чаще ориентируются на детей, а не на взрослых.

На сегодняшний день, по мнению экспертов, на российском рынке систем управления складом (англ. Warehouse Management System) представлены более 50 разновидностей подобных решений. Несмотря на широкий ассортимент предлагаемых программных продуктов и увеличивающийся с каждым годом  рост числа проектов модернизации складских комплексов в ритейле на базе WMS, вопрос выбора оптимальных решений и поставщика таких продуктов остается актуальным и сегодня.

Московская розничная сеть АБК налаживает прямые поставки овощей от фермеров, а также инвестирует в инфраструктуру хранения и первичной обработки огородной продукции на месте.